Anka Çilek Fidesi
Guide des plants

Plants frigo, frais et en godet : quelle est la différence et lequel vous convient ?

6 min de lecture · Anka Çilek Fidesi

En production de fraises, le succès commence par le bon plant. Même pour une variété identique, la manière dont le plant a été préparé détermine directement son taux de reprise, la date de première récolte et le rendement obtenu tout au long de la saison. Chez Anka Çilek Fidesi, nous proposons à nos producteurs trois formes de plants fondamentales : Frigo, Frais et En godet. Chacune de ces trois options répond à un modèle de production différent, à un climat différent et à un calendrier de récolte différent. Dans ce guide, nous clarifions leurs différences et vous expliquons dans quel cas privilégier chacune.

Le plant frigo : le maître du timing

Le plant frigo est un plant à racines nues, conservé après arrachage dans des chambres froides sous conditions contrôlées. Son plus grand avantage réside dans la flexibilité de la date de plantation. Le plant est pour ainsi dire en dormance et vous pouvez le mettre en terre à la période que vous jugez opportune. Cette caractéristique offre une grande liberté aux producteurs qui souhaitent planifier leur calendrier de plantation en fonction du marché et des conditions météorologiques.

  • Étant à racines nues, il est économique à transporter et à stocker.
  • Conservé au froid, le plant démarre rapidement et de façon équilibrée après la plantation.
  • Il est idéal pour les plantations tardives et les plans de récolte programmés.

Le plant frigo est particulièrement prisé par les producteurs travaillant sur de vastes surfaces et souhaitant répartir la main-d'œuvre sur des périodes précises. Un plant frigo correctement conservé vous libère de la pression de la saison.

Le plant frais : la force de la vitalité

Le plant frais est un plant à racines vivantes qui, dès son arrachage, part en plantation sans attente. La fraîcheur et la vitalité de ses racines assurent une reprise rapide dans de bonnes conditions. Le court délai entre l'arrachage et la plantation aide le plant à conserver son énergie.

Le plant frais est une option solide pour les producteurs dont la date de plantation est fixée et dont le terrain et le plan de travail sont prêts. Planté au moment adéquat, il offre un développement végétal enraciné et vigoureux. Toutefois, comme il doit rencontrer la terre peu de temps après l'arrachage, la planification logistique et le timing prennent toute leur importance.

Le plant en godet : plantation sans stress et reprise élevée

Le plant en godet est un plant enraciné dans son propre godet. Comme la motte racinaire n'est pas altérée lors de la plantation, la plante ne subit quasiment aucun stress. C'est ce qui fait du plant en godet la forme au taux de reprise le plus élevé. La terre entourant les racines étant préservée, le plant s'adapte à son nouveau milieu comme s'il n'avait jamais changé de place.

  • Le taux de reprise est élevé car le stress racinaire est réduit au minimum.
  • Il donne un résultat plus sûr dans des conditions de plantation difficiles et durant les périodes chaudes.
  • Il offre un développement précoce et équilibré qui vous permet de bien démarrer la saison.

Quel plant choisir et quand ?

Le bon choix dépend de votre climat, de votre calendrier de plantation et de la période de récolte visée. Si vous souhaitez garder de la flexibilité sur votre date de plantation et programmer la main-d'œuvre, le plant frigo se distingue. Si votre plan de plantation est clair et votre timing prêt, le plant frais à racines vivantes est apprécié pour son développement vigoureux. Si vous voulez maximiser le taux de reprise, réduire le risque et prendre un départ sans stress, le plant en godet est la voie la plus sûre.

Chez Anka Çilek Fidesi, nous produisons ces trois formes avec des variétés certifiées, exemptes de maladies et dotées d'une génétique d'élite. Pour déterminer ensemble quel plant convient le mieux à votre exploitation et démarrer une saison productive en toute confiance, contactez l'équipe d'experts Anka.

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