Anka Çilek Fidesi
Клубника — растение, крайне чувствительное к воде и питанию. Из-за расположенной близко к поверхности и чувствительной корневой системы она не прощает ни недостатка воды, ни её избытка. Такая же чувствительность действует и в отношении подкормки; нехватка питания снижает урожай, а его избыток ухудшает качество плодов и утомляет корни. Успешный сезон достигается не случайно, а с помощью программы полива и подкормки, выстроенной в соответствии с фазами развития растения.
Капельное орошение: управлять не водой, а программой
В современном производстве клубники капельное орошение уже не выбор, а стандарт. Благодаря доставке воды непосредственно в корневую зону оно обеспечивает как экономию воды, так и снижение риска грибковых болезней, предотвращая намокание листьев. Однако настоящая сила капельного орошения — в гибкости подачи воды понемногу и часто. Неглубокие корни клубники требуют не больших запасов воды, а регулярной и сбалансированной влаги.
Как часто, сколько воды?
Частота полива меняется в зависимости от типа почвы, климата, мульчирующего покрытия и фазы развития растения. Песчаные почвы требуют частого полива малыми дозами, тогда как в глинистых почвах интервал ожидания после полива удлиняется. Общий принцип таков: почва не должна быть ни насыщенной, как грязь, ни полностью сухой. В период приживаемости после посадки и в период цветения — завязывания плодов ни в коем случае нельзя допускать водного стресса. Чрезмерный полив же оборачивается гнилью корневой шейки и вымыванием питательных веществ.
Фенологический подход к подкормке
Потребность клубники в питании непостоянна; она меняется в течение сезона. Правильная подкормка возможна при подходе, отслеживающем эту меняющуюся потребность. Фертигация — метод внесения питания через линию капельного орошения — незаменима в современном производстве именно потому, что обеспечивает эту гибкость.
- Вегетативная фаза: для развития корней и листьев подходит сбалансированное питание с акцентом на азот. Цель — сформировать сильную розетку и прочную корневую систему.
- Фаза цветения: на первый план выходят фосфор и микроэлементы; в этот период избыток азота ведёт к росту листьев вместо плодов.
- Завязывание плодов и созревание: проявляется потребность в калии. Калий напрямую влияет на размер плода, содержание сахара, вкус и лёжкость.
Тихая роль кальция и микроэлементов
Большинство производителей, сосредотачиваясь на азоте, фосфоре и калии, упускают из виду такие элементы, как кальций, магний, железо, бор и цинк. Между тем нехватка кальция снижает твёрдость плода и срок хранения; нехватка железа приводит к пожелтению листьев; нехватка бора нарушает цветение и завязывание плодов. Микроэлементы нужны в малых количествах, но их нехватка вызывает большие потери урожая. Поэтому программу подкормки следует выстраивать не только на основных питательных веществах, а как сбалансированное целое.
Качество воды и контроль pH
Качество поливной воды чаще всего не принимается в расчёт. Вода с высокой засолённостью или высоким pH может свести на нет даже лучшую программу подкормки, препятствуя усвоению питания. Знание значений EC и pH воды, а при необходимости её подкисление, обеспечивает реальное поступление внесённого питания к растению. Клубника использует питательные вещества гораздо эффективнее, когда pH корневой зоны находится в правильном диапазоне.
Сила рассады венчается программой
Даже хорошо выстроенная программа полива и подкормки даёт ограниченный результат, если начинается со слабой рассады. Здоровая и сертифицированная рассада с сильной корневой системой намного эффективнее использует подаваемые вами воду и питание. Варианты рассады фриго, свежей и в горшочках от Anka Çilek Fidesi, благодаря силе генетики California, Florida, Испании и Berryplasma, производятся так, чтобы с лихвой оправдать правильную программу ухода.
Выстройте свою программу с экспертом
У каждого участка своя почва, вода и климат; поэтому единого готового рецепта не существует. Как Anka Çilek Fidesi, мы направляем вас в вопросах подхода к поливу и подкормке, подходящего выбранному вами сорту, вашему региону и цели производства. Чтобы увенчать ваш сезон максимальным урожаем, свяжитесь с нашей консультационной командой.
