Anka Çilek Fidesi
La véritable valeur d'un plant de fraisier apparaît non pas au champ où il est produit, mais lorsqu'il parvient intact et vivant à la parcelle où il sera planté. Même un plant doté de la meilleure génétique au monde et cultivé dans les conditions les plus saines perd sa valeur s'il est mal transporté. C'est pourquoi, chez Anka Çilek Fidesi, nous considérons la logistique et l'expédition comme l'étape ultime mais la plus critique de la production. Que le plant issu de Derinkuyu Nevşehir préserve sa qualité jusqu'à ce qu'il parvienne au producteur, qu'il soit dans la province voisine ou dans un autre pays, est notre responsabilité la plus fondamentale.
Pourquoi Nevşehir ? Un avantage géographique
Derinkuyu Nevşehir, siège d'Anka, est une région dotée de conditions climatiques propices à la production de plants de fraisier, où vit un héritage agricole enraciné. Cette localisation est un avantage non seulement pour la production, mais aussi pour la distribution. Nous travaillons depuis un centre d'où nous pouvons gérer de manière planifiée l'acheminement vers les différentes régions de production de Turquie et vers les portes d'exportation. En associant notre position géographique à notre discipline d'expédition, nous acheminons le plant au producteur par la voie la plus courte et la plus sûre.
Chez le plant frais, le temps est primordial
Le plant frais (vert) est une plante vivante et active. Plus le temps s'allonge entre l'arrachage et la plantation, plus le stress du plant augmente et sa capacité de reprise s'affaiblit. C'est pourquoi, dans la logistique du plant frais, l'élément le plus critique est la rapidité. Il faut arracher le plant au bon moment, l'emballer dans les plus brefs délais et l'expédier sans retard. Pour nous, le plan d'expédition est une partie indissociable du plan de production.
- Le bon timing : le plant est arraché au stade de maturité le plus adapté à l'expédition.
- Un emballage soigné : la racine et la tige sont protégées de manière à ne pas être endommagées pendant le transport.
- Préservation de l'humidité et de la fraîcheur : les mesures nécessaires sont prises pour éviter le dessèchement des racines en route.
- Expédition planifiée : le temps que le plant passe en route est réduit au minimum.
Discipline à l'export : Europe, Moyen-Orient et CEI
Chez Anka, nous acheminons nos plants non seulement en Turquie, mais aussi vers les marchés européen, du Moyen-Orient et de la CEI. Les expéditions d'exportation longue distance exigent une discipline bien plus poussée que la livraison nationale. Malgré des durées de transport allongées, des passages de frontières et des différences climatiques, le plant doit préserver sa vitalité. Cette expérience nous a fait acquérir une culture d'expédition qui fonctionne en toutes conditions. Une infrastructure logistique de qualité export nous permet de servir avec la même confiance jusqu'à notre producteur le plus éloigné à l'intérieur du pays.
Une approche différente pour le frigo et le frais
Le plant frigo et le plant frais ont des besoins logistiques différents. Le plant frigo, en dormance, exige la discipline de la chaîne du froid, tandis que le plant frais impose une approche axée sur la rapidité et la fraîcheur. Chez Anka, nous abordons chaque type de produit selon ses propres exigences et déterminons la méthode d'expédition en fonction du besoin biologique du plant. Nous appliquons non pas une conception de transport unique, mais une organisation logistique propre au produit.
Un plant qui arrive intact, un producteur gagnant
La plus grande déception pour un producteur est de recevoir en main, abîmé, le plant qu'il a commandé en toute confiance. Chez Anka, pour éliminer ce risque, nous ne voyons jamais l'expédition comme un détail ajouté en fin de production. Se tenir derrière notre plant commence par l'acheminer intact au producteur. Pour une qualité sans rupture et une expédition sûre, de Nevşehir jusqu'à votre parcelle, choisissez Anka Çilek Fidesi ; contactez-nous dès aujourd'hui pour votre commande et votre plan de livraison.
