Derrière un plant de fraisier de qualité, il n'y a pas seulement de la technologie, mais aussi une géographie adéquate et l'accumulation des années. Anka Çilek Fidesi réunit ces deux forces sous un même toit : le climat unique de Derinkuyu à Nevşehir et un héritage de production enraciné qui remonte à 1993. Anka Çilek Fidesi A.Ş., la branche agricole du groupe Yaka Global, porte ce socle solide vers l'avenir grâce à une production de plants certifiés et sains. Dans cet article, nous racontons l'histoire qui se cache derrière les plants Anka et les conditions qui rendent cette qualité possible.
Derinkuyu : l'avantage offert par la nature pour les plants
Le centre de production d'Anka se situe dans le district de Derinkuyu, à Nevşehir. Le climat de haute altitude de la région, aux nuits fraîches, offre un avantage naturel important pour la production de plants de fraisier. L'écart de température entre le jour et la nuit ainsi que les nuits fraîches contribuent au développement sain et équilibré du plant. Ces conditions climatiques favorisent l'acquisition d'une structure plus vigoureuse, mieux enracinée et plus solide.
Produit dans la bonne géographie, le plant parvient au champ du producteur avec une structure plus résistante. Le climat de Derinkuyu est un complément naturel de la qualité qu'Anka propose en laboratoire comme au champ.
Un héritage de production venu de 1993
L'histoire d'Anka ne se limite pas au présent. Elle repose sur un passé de production qui remonte à 1993. L'entreprise Plantko Fidecilik, qui produisait une part importante du marché turc du plant de fraisier, a été rachetée en 2019 avec ses installations et ses équipements et intégrée à Anka. Cette fusion a rassemblé sous le toit d'Anka des années d'expérience de production et de savoir technique ; la marque a poursuivi son chemin plus solidement sous le nom d'Anka Çilek Fidesi.
Pour Anka, cet héritage n'est pas seulement un passé, mais une culture de la qualité qui se reflète dans chaque plant. Lorsque l'expérience des années rencontre la technologie moderne, il en résulte une conception de la production qui inspire confiance au producteur.
Génétique certifiée, exempte de maladies et d'élite
Anka Çilek Fidesi place la santé et la fiabilité au cœur de sa production. Nos plants sont produits de façon certifiée et exempte de maladies. Nos variétés s'appuient sur les principales sources génétiques mondiales telles que la Californie (UC Davis), l'Université de Floride, l'Espagne (Masia Ciscar) et Berryplasma World. À cela s'ajoute la première et unique technologie de fumigation du sol de Turquie, grâce à laquelle le sol que le plant rencontrera est lui aussi assaini dès le tout début de la production.
- Garantie d'une production certifiée et exempte de maladies
- Génétique de variétés d'élite de niveau mondial
- Des solutions adaptées à chaque modèle de production avec les options de plants frigo, frais et en godet
Une qualité qui va du local au monde
La confiance produite par Anka franchit les frontières. Nous exportons aux quatre coins du monde, notamment vers l'Europe, le Moyen-Orient et les pays de l'ex-Union soviétique (CEI). Cultivés dans le climat frais de Derinkuyu, à la rencontre d'un héritage enraciné et de la technologie moderne, nos plants continuent de gagner la confiance des producteurs de différentes géographies.
Si vous souhaitez faire partie de cette histoire où se rejoignent la bonne géographie, l'expérience des années et une production certifiée, contactez Anka Çilek Fidesi pour démarrer une saison productive et sûre.



