Hinter jedem gesunden Erdbeersetzling steht eine lange, unsichtbare Reise. Diese Reise beginnt mit der Auswahl der richtigen Genetik, reift durch einen sorgfältigen Produktionsprozess und wird auf Feldern in verschiedenen Klimazonen der Welt zur Frucht. Als Anka Çilek Fidesi ist auch unsere Geschichte genau die Geschichte einer solchen Reise. In diesem Beitrag teilen wir den Weg, den ein Setzling zurücklegt, bis er aus den Böden von Derinkuyu hervorgeht und tausende Kilometer entfernte Gärten erreicht, sowie unsere Qualitätskultur, die jeden Schritt dieses Weges durchdringt.
Ein tief verwurzeltes Erbe: Von 1993 bis heute
Die Geschichte von Anka begann nicht plötzlich. Wir bauen auf einem Produktionserbe auf, dessen Wurzeln bis ins Jahr 1993 zurückreichen. Innerhalb der Yaka Global Gruppe traf dieser Erfahrungsschatz 2019 mit der Übernahme von Plantko Fidecilik auf eine neue Vision und nahm die Form der Anka Çilek Fidesi A.Ş. an. Die Erfahrung von Jahrzehnten verband sich mit einem modernen Produktionsverständnis und bildete die Grundlage unserer heutigen Qualitätsstandards. Für uns ist dieses Erbe nicht nur ein Respekt vor der Vergangenheit, sondern eine Verantwortung, die wir in jeden Setzling tragen.
Die richtige Genetik, das richtige Klima
Ein hochwertiger Setzling beginnt mit der richtigen Genetik. Unsere Sorten werden von den angesehensten Züchtungsquellen der Welt wie California UC Davis, Florida, dem spanischen Masia Ciscar und Berryplasma gespeist. Der Ort, an dem wir diese starke Genetik zum Leben erwecken, ist kein Zufall. Die Höhenlage und die kühlen Nächte von Nevşehir Derinkuyu bieten ein einzigartiges Klima, das das Ruhebedürfnis und die Ausreifung des Erdbeersetzlings auf natürliche Weise unterstützt. Unsere Kurztag-Sorten Palmeritas, Leticia, Felicity, Festival, Rubygem, Florida Beauty, Kallisti und Cleopatra sowie unsere Neutraltag-Sorten Albion, Monterey, San Andreas, Portola und Cabrillo erlangen in dieser günstigen Geografie ihre ertragreichste Form.
Qualitätskultur: Zertifizierte und gesunde Produktion
Für uns ist Qualität kein Ergebnis, sondern eine Kultur. Jede Phase unserer Produktion beruht auf dem Verständnis eines zertifizierten und gesunden Setzlings. Unser wegweisender Ansatz, der die erste Bodenbegasung der Türkei umgesetzt hat, bildet von Anfang an einen starken Schutzschild gegen bodenbürtige Schädlinge. Jede unserer Frigo-, frischen und getopften Setzlingsoptionen wird von der Wurzel bis zur Krone mit derselben Sorgfalt vorbereitet. Diese Disziplin ermöglicht es, auf das Feld des Erzeugers nicht nur einen lebendigen Setzling, sondern einen kontrollierten und abgesicherten Start zu bringen.
Über die Grenzen hinaus: Export und Vertrauen
Den Lohn unserer Mühe sehen wir darin, dass die von uns produzierten Setzlinge in Gärten in allen Teilen der Welt heranwachsen. Anka-Erdbeersetzlinge erreichten Erzeuger in Europa, dem Nahen Osten und den GUS-Ländern und wurden Teil eines Vertrauens, das Grenzen überschreitet. Dass ein Setzling tausende Kilometer zurücklegt und in fremden Böden gesund anwächst, ist nur mit einer soliden Qualitätsinfrastruktur möglich. Das Vertrauen, das Erzeuger in unterschiedlichen Klimazonen in uns setzen, ist unser wertvollstes Zertifikat.
Beginnen Sie Ihre Reise mit Anka
Diese Reise vom Feld in die Welt ist eigentlich die Geschichte des ersten Schrittes, den jeder Erzeuger zu seiner eigenen Ernte macht. Als Anka Çilek Fidesi sind wir hier, um unser tief verwurzeltes Erbe, unsere starke Genetik und unsere zertifizierte Produktionskultur in Ihren Erfolg zu verwandeln. Ob Sie sich für unsere Kurztag- oder Neutraltag-Sorten interessieren: Um gemeinsam den für Ihren Bedarf am besten geeigneten Setzling zu bestimmen und Ihrer Ernte einen soliden Start in eine ertragreiche Saison zu geben, können Sie Kontakt mit dem Anka-Team aufnehmen.



